2002年田んぼ作りの様子4月28日 |
田んぼで「七草」を集めました。 |
即席の厨房。
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ナナホシテントウも現れた。 |
ハハコグサを洗う。 |
飛び入りのタケノコ
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タケノコの天ぷら・・大好評 |
ノビルは根(酢味噌和え)も茎(油炒め)も美味です。
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「セイタカアワダチソウの天ぷら」は美味しかった。
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セリの胡麻和え
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ヨメナの胡麻和え |
ヨモギのパンケーキ
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これぞ、正調「七草がゆ」
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メニュー
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(食べたもの) |
天ぷら
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オオバコ・ヨメナ・タケノコ・ミゾソバ・セイタカアワダチソウ・ ハハコグサ |
ごま和え
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ヨメナ・セリ |
酢味噌和え
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ノビル |
ホットケーキ
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ヨモギ・レンゲの花 |
おにぎり、セリ粥、ビール(飲んだ個人負担) | |
費用
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粉、卵 450円 ホットケーキ粉、ごま 310円 酢みそ、醤油、塩、ベーコンetc1200円 米、サラダ油 810円 燃料費 800円 計 3570 円 紙皿:400円分ほど使用→この分赤字 |
000130
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000213
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000326
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000402
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000514
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000528 | 000611 | 000618 | 000709 | |||
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