m-takaのスペイン旅行記




2000年2月、今年の旅行はスペイン。
この旅行5回目にして初のスペイン編。どうぞお楽しみ下さい。


今回も同じく、京都の料理屋のご主人やそのお友達の方と御一緒させて頂く旅行ですが、
今回はスペインへ行こうという企画です。
そもそも、スペインの首都マドリッドはローマ(7軒)やミラノ(6軒)よりも
ミシュランの星付きレストランが多いところ(12軒)でそれだけに期待大です。
参加人数が36名と多いのでA班とB班の2班に分かれて3日ずらしての出発。
それでは行ってみよ〜〜〜。



今回のm-takaのお勧め

ぎゃ〜〜っ!なんじゃこらぁ〜っ!

と叫んでしまった方、本当にごめんなさい。
これが何か分かる人は相当な通の人でしょうね。
これは通称「亀の手」と呼ばれている貝の一種です。
ペルセーベス(日本名エボシ貝)というのが正式名。
見た目はかなりヤバイですが結構美味しかったりします。
日本人でこれを初めて見て食べる気になる人はあんまりいないと思いますが
さすがこの旅行のメンバー、えらいですねぇ。
10分後にはほとんど残っていませんでしたねぇ(笑)

ちなみにこの「亀の手」、東北地方でも食べている地域があるらしいですよ。
スペインでは高級品だそうです。




今回のm-takaのお勧め

とは言ってもそれではつまらないのでもう一つ。
奇才ガウディのパトロン、富豪のグエル氏が作らせた公園、グエル公園です。


グエル公園正面

 
 

広大な敷地の中にガウディの作品が数多くあります。




ホントはこのコーナーはお勧めのホテルを紹介するコーナーなのですが
今回は当たり前というかごくごく普通に都会の超一流ホテルということで
本編中で紹介させて頂く事にしました。あしからず。

さっ、とっとと行っちゃいましょ〜〜〜。