こんばんは
PS3を買ったんですね、FFもPS3へ移行ですか?
自分もPS3を買って移行作業を行ったんですが、途方も無い時間がかかりますよ。
参考程度に自分の手順を書いておきます。
PS3のファ−ムウェアアップデート
↓
PS3でPS2のソフトを動かすためのプログラムを入手するためにPSストアに入会
↓
プログラムをダウンロードしてインストール
↓
プレイオンラインをインストールしてアップデート　ここまでで5時間
↓
FFをインストールしてアップデート　ジラ、プロ、アト全てで4時間程度

回線は光を使ってこの時間です、あとPS3は少し画像が綺麗になってますよ

こんな感じです、参考になれば幸いです。
長文失礼しました。