いつも日記を拝見させてもらってます

いつもは読むだけなんですがチーズケーキの写真を見て気になったモノで
カキコさせて頂きました
勘違いでつまらない事を書いてたら本当に申し訳ないのですが
ケーキ等、包丁に着きやすいものを切るときは包丁を温めると良いです
ポットからコップに半分くらいのお湯を取り、流しでたて気味にした包丁にさーっと
お湯を走らせて温めるとくっつかないです
包丁入れる時はさくっさくっと沈めるように押し切る感じで
「そのくらい知ってますっw」でしたら本当にごめんなさい