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torotoro さん 2003/07/27 20:03

サーモンパスタおいしそうですね!牛乳入れたのが成功要因と思います!
クリームを入れるととろみとうまみが強まって美味しいですよ!
応用でツナ缶を使うのがオススメです。
ツナ缶だと保存も効くし、メニューに困った時に便利。

あと、秘技はサーモンもツナもパスタソースに加える前に、
フライパンで軽く油で煎るように炒めるのです!魚の香ばしさがまして
一層美味しくなります!


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