餃子のポイントは色々でてるのでアレですが、つけダレは?どんなのでしょう!意外にポイントでわ!?醤油+酢(+ラー油orすりゴマ)ウチのはコレ。あと、焦げ目つけてから水→フタですね。タレにゴマいれないならあれですが、出来上がりにゴマ油を一滴かけるとさらにウマーです。