猫いいね〜 ワンちゃんありがとね。さてレバーは血抜きしても臭みはぬけんだろ？抜けると言われてるが実は抜けない・・これが皆が嫌がる原因だな。レバーの調理方法は焼くのではなく、大目の油で揚げる様に焼くと・・・臭みが出てこないんだなこれが。 一度お試しあれ、うまいよレバーは