7/23
なんか最近、夏なのに暑くありません。今年は冷夏ってやつでしょうか。
そんなわけで夏ばてすることもなく、食欲旺盛なわけで久々に餃子でも作るか！
と思い立ち、材料を買ってきました。
白菜、豚肉、ニラ、ニンニク、餃子の皮。
しいたけは探したけど売ってなかったので諦め。

実は以前、友達のうちで餃子パーティをしたあと、家でも一人で作った事があったのですが、
野菜が多すぎて肉の味が全然しない餃子ができてしまったので、
今回は反省して野菜の量を加減してみました。
とくに白菜は、前回は芯の部分も使っていたのですが今回は半分から上の葉の部分だけ使って、
柔らかめにしてみました。

ってことで、白菜とニラを塩を入れたお湯でさっと煮てみじん切り。
別にこねといた豚肉とすりおろしたニンニクも加えてコネコネコネコネ・・・
できた！　餃子の中身！　あとは皮で包めばいいわけですが・・・
Σ(￣□￣;)
もう、22時だ！　約束の時間だよ！！
いかんいかん、とあわててログイン。

ログインして経験値を確かめると、23400しかありませんでした。
昨日24400って書いたけど、完全な勘違いでした(^^;
で、検索でフレを探したものの、1人みつかりません。
どうやら帰るのが遅れている模様。
じゃあ、到着を待ちますか〜！　といいつつ、餃子作り再開(笑)

皮に詰めるのは結構慣れてるのでさくっとすんで、あとは焼くだけ！
フレはまだ現れず。　食べるなら今だ！
餃子の焼き方はいろいろあると思うのですが、自分のやっている焼き方は、
フライパンに火をいれて餃子を並べて、水を餃子が1/3くらいつかる程度いれて、
しばらく蓋をして加熱。
ある程度たったら、水をすてて油を引いて底の方に焦げ目をつけて完成。

さあ、食べるぞ〜！
ん〜　前より美味くはなってるけど、まだ一味足りないような・・・？
シイタケが入っていないせいかなぁ？
それとも餃子の具ってもうちょっと下味をつけるものなのでしょうか？
まだまだ餃子修行が必要そうです。　やっぱプロはすごい。


さてさて、ご飯と片付けをすませて戻っても、まだフレは現れず。
21:30ごろにメールでいまから帰ると連絡はあったんですけどねぇ。
うーん、仕方ない、3人で先に遊んどきますかぁ。
人数も少ないので、今日は昨日の続きでスターマイトの甲殻とりだ！

石の区からショートカットしてトライマライ水路へ侵入！
で、一路スターマイトのところに向かっていたわけですが・・・
道中に死体が！Σ(￣□￣;)
服装をみると召喚士さんのようだからAFかな・・・？
周りをみるとMakaraが3匹ほどいたわけで、何があったかは簡単に想像できます・・・
南無。

通りがかったのも何かの縁。
トラクタしてちょっと安全そうな場所に運んで、レイズ２をかけたら、
（自分はなにもできないのでみていただけですけどね。）
元気にまた走り去っていきました。宝箱みつかるといいですね(^^;
実はパーティに昨日、鍵をとって持て余している人がいたので、
あわよくば探して開けようと思ってたのですが、今日はやめとくことにしました(^^;

そんなこともありましたが、あとは普通にスターマイトのところへ到着。
よしよし、今日も誰もいないぞ。
よーし、やるかぁ！
と、挑発したらいきなりリンク(;´д⊂)
ごめんm(__)m

一匹、ララバイして眠らせといて！　って今日は詩人さんいないんだった！
すかさず白さんがスリプルしたらレジられてるし！
とりあえず、再詠唱できるまでは２人でまわして耐えるんだ！
かろうじて再度のスリプルが間に合って、寝てくれました。
あぶない、あぶない・・・

ってことでスターマイトを倒したわけですが、昨日に比べてえらく強い・・・
２匹倒しただけで、白魔道士さんのMPはすっからかんだし。
マド＆メヌや、フィナーレ、バラードがないのがこんなに影響するとは。
改めて詩人のすごさを思い知りました。
まさに縁の下の力持ち。

今日は無理できないやと２匹ずつ細々と狩っていたわけですが、
この後信じられない出来事が！！！
・・・ＣＭはないです、別に。


この写真の○で囲んだ部分に注目してください。
これ、連れのシーフさんです。
気が付くと、こんなにミニサイズになっちゃってました(((;°д°)))
タルさんより小さいし、なんか床にめりこんでるし・・・
どうやらここには、自分には見えないけど他の人にははまっているように見える穴があるらしい。
まあ、別に害はないんですけどね(笑)

しかし、この日はその後、自分にインビジがかかっているのに透明にみえなかったり、
（他の人からは透明にみえたらしい）、インビジがやっと透明に見えたと思ったら、
今度は時間が切れても半透明のまま(他の人には普通に見えた）だったり
（ゾーンしたら直りました）と、いろいろと怪現象が。
夏のホラーだ・・・

そんなこんなで１時半までやってスターマイトの甲殻を３つ取れました。
経験値も23400→25400に。
あ、寝る前についでに限界クエやっときました。
神章はちまちま稼いでる間に、全員そろいましたので。
自分は、

1．ローブにブロンズサブリガをコーディネートする女
2．いつもくさい息を吐いている少年
3．ミスラの子供の中で一番頭が良さそうな少女
4．会ったこともないくせにやたらと海賊に詳しい男

でした。
1はブリジットとすぐにわかったんですが、他の3人は？？？な感じ。
で、結局ネットで探して解ったわけなんですが、
2の少年には???が残ります。どうみても青年ちゃうんかと。
あと、臭い息ってニンニク臭かい！！
いまの自分と同じですな(￣ー￣)

ってことで、牛乳飲んで、ハミガキをガシガシして本日終了！


7/24
今日の晩御飯はイカのバター焼きと、昨日の餃子で使ったニラの残り（下の方の固い部分）を卵とじに、
白菜の芯の部分を一夜漬けにしといたので、それを頂きました。
無駄なく最後まで食べないとね。

それはさておき、今日こそは６人ＰＴでレベルあげにいこう、と決めてあったので、
あちこちに連絡をとって６人そろえました。
今日のメンバーは、モシ竜白黒詩で64〜66のPTです。
限界突破以降、6人でレベル上げPTを組むのは初めてかもしれません。
それでもって6人でうまいところを良く知らないので激しく不安が残りますが、
とりあえず、こないだ調査しにいってうまそうだったテリガンにいくことにしました。

目標はテリガンのコカトリス。
チェーンで90〜150くらいの経験値がはいって、たまにコカ肉や皮を落としたりしてウマーでした。
で、そこはマンティコアもいて邪魔くさいので、たまに狩っていたのですが、
マンティコアは強い！　とにかく強い！
ダメージはでかいわ、硬いわ、攻撃スカスカだわ・・・
それでいて経験値は160くらい。　とてとて＋なのに(;´д⊂)
倒せなくはないけど、あまり狩りたくない相手でした。

そんなこんなで、ラバオで花火を買い込んでおいたので、戦闘中にも使ったりしながら
楽しくレベルあげができました。
22:00〜00:20で経験値も25400→30400になったし。
久々のレベルあげが成功してめでたし、めでたしです。
この調子でコツコツ稼いでいきたいと思います。
いじょ。

１ゲッツ(σ・∀・)σ

おれも穴にはまって遊んでますた

以前私もトライマライでインが他人には普通なのに自分はおかしかったことがあります。
そのときは、トライマライだから…とは考えなかったのですが、
トライマライにだけ不具合があるのかもしれませんねぇ。
不便な事この上ないです。

ま、アイコンみてればいいんでしょうけどね。

エリア自体がおかしいのか、クライアントがおかしいのか…
難しい話はさておいて、SSのミスラさんに笑いました。

スターマイトの穴なら4月に遊んでました〜。
なんか楽しいですよね、あれ。

餃子に入れる水は少し片栗粉を混ぜて水溶き片栗粉にすると
パリパリのおこげの羽が出来てウマーーーー(゜д゜)

餃子おいしいですねー

餃子といったらＸＯ醤だとおもうんだが

餃子はかみさんのに限るな
あーFFやりてぇー

家の近くに上海からやってきた点心師の人がだしている小さなお店があって、
ここの餃子、春巻、小龍包は激ウマです。どうも餡にスープというか
ゼラチン質の煮こごりを加えるコツがあるみたい。
うまみを加えているのでしょうね。そういえば小龍包の中のスープは
包む段階では煮こごりの塊なんですよねえ。店に行くたび、
ちょっと盗み見してはコツを学ぼうとしてます。。。

第七餃子を思い出せ。思い出すんだ　>wANG

餃子の具の白菜は、みじん切りにした後塩をちっと入れて、モミモミするといいでつよ♪
そのままだと塩味で辛いから、水で洗って絞って水気を取ればGood♪
あと、椎茸は生のじゃなくて干し椎茸を使うといいでふ。
自分もまだまだ修行中ですが…。（⊃д｀）
餃子の皮はやっぱパリパリが美味しいですよねぇ〜。（´д｀）
ニンニク・ニラがたっぷりな餃子が食べたい〜！ヽ(｀Д´)ノ

ふと思ったんですがコカを狩ってチェーンで90〜150だと狩ってるコカはとてなんですね。
それでいてとてとてのマンティコアは経験値160でもきつかった（これは相手がマンティコアだからと言ってますが）
LV66からはLV３連携を主流としたとてとて戦だと聞いてるのですが実際はどうなんでしょうか？
シーフはいたけどナイトがいなかったから無理してとてとてはやらなかったのかな？

>やさ夫さん

片栗粉を加えるやり方は先日の愛のエプロンでやってましたね。
自分は知らなくてあの番組をみて感心してました。
神田うのが作った餃子が美味しかった理由は中の具を塩もみしてたからって解説してましたね。
結果として多めに発生した水分が肉汁と混ざって内部に大量のスープをもたらしたのでしょうね。

>torotoroさん

小龍包と聞くとディンタイフォンを連想してしまいます。
熱いスープが沢山でてくるので、同じように煮こごりを使ってるんですかね。
このお店に関しては自分で作れる体験ツアーなんかもあるそうなので一度行ってみたいなとは思ってます。
体験しても自宅で再現するのは不可能なんでしょうけどね。

http://www.dynastyholiday.co.jp/taiwan/osusume/tour2a.html

トライマライ水路、スニかけて座ってたら魚に絡まれて全滅した記憶があります。
いきなり切れてしまって3リンクして全滅したっけかなぁ...
何かおかしいのかな？やっぱ。

手作り餃子、いいですねぇ〜。1回皮を手作りした事があったのですが...激ウマでしたよｗ
そうそう、途中で水を入れるって書いてありますが、ちゃんとお湯ですか？ｗ

今のWangにはひたむきさが感じられない…！

だが、それがいい。

家の餃子は具に味噌＆だし汁で隠し味をつけております＾＾
これがまた美味しい(^^ゞ

わんさんからみたトゥーリアの感想とかSSききたいです＾＾

>うまーさん
アクティブモンスターの近くで座っちゃダメですよ。
スニ、インビジかかっててもダメです。
練習相手でももちろんダメ。

>お地蔵さん
スニインビかけてれば座っても襲われないはず……。
違いましたっけか？

餃子には大葉をいれるでしょーー

みんなでナンジャタウンの餃子スタジアムに行こうｗ６５でとてとていっぱいいるからｗ

２って北サンドJ-8にいるのMaloquedilじゃないか。

初めて書き込みできそう。
餃子にしそ入れるとおいしいよ。
FFに関係ない話題だったごめん。

餃子は中の具にかなり濃い目の下味をつけるといいかと思います。
最近は餃子の下味用にブレンドされた調味料も売ってますんでそれを
買ってみるのも手かとおもいます。
焼き方に関しては中火で油を引き1分間焼き色つけた後、ひたひたになる
くらいお湯を入れます。
その後ふたをして、お湯が無くなってきたころあいを見て油を鍋肌から
垂らし入れて表面をかりっと焼き上げます。
お湯の中に小麦粉を溶かしておくとぱりぱりの薄皮もできるようになります。

ん？さん
私もそう思ってました。
先日、限界3をやりにクゥルン向かってる途中MP切れたので
スニ＞座る＞襲われるの連携であわや…という場面がありました。
大丈夫かと思ったんですがねぇ…

★さん、antさん
おお、ウマそう！！
こんどやってみよーっとｗ
でも、お店で売ってるような外カリカリ・中ジュワーっってのが
できないんだよなぁ…どこかのサイトで紹介していないものでしょうか？

Mio さん
おおおお、リロードしたら作り方を紹介してくれるネ申光臨ｗｗ
さっそくやってみまつｗ

料理ネタだけ反応してごめん。
パリパリに焼くなら、水溶き小麦粉の方がおいしくないですか？
片栗粉だと、ちょっとネバるような気が・・・（デンプンだし）

トライマライのバグ、まったく同じものを見ましたよ。
1、仲間の白魔がなんとなくインビをかけてみたら自分では消えて見える。
他の人からは見えている。時間がきたら、自分からも見えるようになった。
2、抜ける床。エルヴァLなんですが、チジミました。

あぁ、チジミ食いたい、、、餃子は八角が入っている餃子が西東京にありまして、、、。うめぇ

3ってウィン魔法学校の子ミスラか？


4はマウラそんな香具師いたとおもう

餃子のアンに隠し味にアゴダシ入れてみれ〜ｗ

コツコツマターリ稼いでますね。俺は66まで@22500ぐらいで止まってます。
FFはヤル気出るまで封印するつもりです。オフゲーに飽きたらまた復帰する
予定が(汗　やべぇ・・パワプロ面白すぎ！また機会あればカキコします

夏になると餃子食べたくなりますよね〜。

そんなこんなで私が作る方法を・・・
材料：豚挽き肉・にら・キャベツ・ネギ・生姜・ニンニク
調味料：塩・胡椒・しょうゆ・ごま油
その他：餃子の皮

白菜は水っぽくなったりするので、私はキャベツ派です。
芯を取り除いたキャベツ数枚を、半量は生のままみじん切り。
半量は熱湯で軽く湯がいてみじん切りします。
一方は甘さを、もう一方はシャキシャキ感を出してます。
豚挽き肉に、すりおろしたニンニクと生姜を混ぜ合わせます。
挽き肉を入れたボールに、みじん切りに刻んだ野菜を入れて、
塩・胡椒・しょうゆを適量入れてかき混ぜます。
味見は、生肉なので危険ですが(笑)
ペロッっとなめて軽い塩味がするくらい。
最後にごま油をクルッ！っと入れて、もうひと混ぜ。

ポイントは・・・
さらさらした食感がお好みなら粘り気が出ないように混ぜる。
しっかりした食感がお好みなら粘り気を出すように混ぜる。

よろしかったらお試しください(^-^)/

収入はどこから得てるのかが　怪　現　象

廃人プレイをやめてるようだし
Wangたんは再就職してたりして
俺達に再就職の報告をする義務なんて無いわけだしな

最後のLv上げの話なんですけど、この構成で、連戦狙いだと黒の人ってやっぱケアルさせられてたんだろうなぁ…、この日記でも前デフォでケアルできないのにケアル役にさせられてたしさ、やっぱモクソやらが考えるPTってこうなんだろうなぁ…シーフは連戦にはいらないでしょ、マジで

>>ｑｑｑ
お前がいらないよ（藁

>>ｑｑｑ
君は考えすぎ。
仕事でもやってるつもり？
これはゲームなんだよ。
ｑｑｑさんは、身近なLSの人たちと面白おかしく好きなPT組んで遊んだことはないのかな？

失礼、LSとは限らないか。

ジョブの争いはやめようね・・・

初まして、餃子にこだわりアリ！の元黒魔ですｗ
基本は餃子研究員さんの作り方がおすすめですが、
２点だけ追加するなら、
１，肉は薄切り肉を自分でみじん切りにして、挽肉状にするのが美味です。
２，混ぜる油に、ラードを追加してみてください。専門店の味に一歩近づけます。
混ぜる順番は、醤油、塩こしょう、ごま油、ラードでまず合わせ調味料を作成。
そこに挽肉追加十分混ぜた後、そこにキャベツ、最後にニラです。ニラを加えてからは混ぜすぎないこと。

PS　ニンニクは、潰してからみじん切りにして下さい。すり下ろすと風味半減です＾＾
それにしても、結構みなさん餃子にこだわりあるですね＾＾
一餃子ファンとして、うれしくなって書き込みしてみました＾＾；
それではワンさん、ぜひ試してみてください＾＾ではでは

私もらきっちさんと同じ作り方してます＞餃子
以前、ごま油を調子にのって入れたら、えらい目に遭った
覚えがあるので、香りづけ程度のほうが良いです；；

>>収入はどこから得てるのかが　怪　現　象

すくなくとも、おまえよりWangさんのが仕事できるな。

↑どこにその証拠がｗ

わけわからんね、インターネットはおかしな奴ばかりだ。
リアルのどこかで気付かないうちに接触してたらいやだな・・・

昔、自分のバイトしてたラーメン屋じゃ
焼くときに餃子の半分くらいまでぬるめのお湯をいれ煮る感じで焼き、
お湯がなくなったらごま油を香り付け程度に垂らし、ちょっと焼き置き。

具の調味料はにんにく、醤油、酒、だしスープをミキサーにかけてました。
今でもたまにそこの餃子を買って帰るほど激ウマだったり。

>>sol
ばか？　本気で聞いてるの？

引退したけどここだけはチェックしてたり・・
おかげでおいしい餃子が作れそうｗ

餃子のポイントは色々でてるのでアレですが、
つけダレは？どんなのでしょう！
意外にポイントでわ！？
醤油＋酢（＋ラー油orすりゴマ）ウチのはコレ。
あと、焦げ目つけてから水→フタですね。
タレにゴマいれないならあれですが、出来上がりにゴマ油を一滴かけるとさらにウマーです。

なにやらモンクなのにすごい効率の悪いレベル上げしてますねぇ、、
のんびりやるにしてもモンクのレベル上げならやっぱグスタフでしょ
65から美味いしのんびりやってもほかよりも時給がいい

>>みみ さん

そう言うなって。
ほらPCの前で赤面して神経逆立ってる彼に悪いだろｗ

>奈奈氏
先日古墳でスニかけて犬の近くでヒーリングしましたが絡まれず。
骨やオバケの近くでヒーリングしても平気でしたよ。
何故襲われたり襲われなかったりするのでしょうかねぇ……。

今夜のごはんは餃子に決めました(´ー`)
これ見てたら食べたくなってきた

スリプルは黒タル精霊弱体キャップでも
強・とて相手にもレジが多くなった気がします
今まではほとんど入ってたから
急に効かなくなるとつらいよ(；´д⊂)

初めて書き込みします＾＾

私も餃子を作る時は、水溶き小麦粉にしますね〜
鉄のフライパン暖めて、ごま油を引いて、餃子乗せて・・・・
少々時間を置き、多すぎるくらいの水溶き小麦粉を＾＾
ワンさんなら、皮も自分で作ると良いかもしれませんね。
自分で作った皮で、水餃子作ると、とても美味しいですよ。
てんめんジャン、隠し味に赤味噌いれたり・・・・
餃子作りは、奥が深いです。
最近私は、生パスタにはまってます。おいしいですよぉ。

あと、チジミ作る時は、専用の粉がいいですよ。
新宿の韓国人ばかりいる所に売っていると思うのですが・・・・。
因みに韓国で粉を買うと、1kg100円です。

こんちゃ〜、メチャクチャ久々の書き込みです。
餃子と聞いて黙ってはいられず書き込みを＾＾

僕もよく餃子パーティーするんですけど「そこら辺の店よりウマイ」
と評判でいつも作るハメに＾＾；うれしいんですけどね＾＾
そこでわんさん餃子にプラスしてみては？・・・の進言です。

下記は、餃子の市販の袋一袋（25枚位）に対しての分量です
大さじ１のミソ・・・普通のミソで大丈夫
（これが結構ききます。コクが出ます＾＾）
大さじ１の片栗粉、ショウガ少量（これ多すぎると大変な事に＾＾；
ですがちょっと入ってるとウマーですよ）、ごま油少量、あと
やっぱりしいたけですね。
以上をわんさん餃子に追加してみてください。

あと自分が注意している点ですが、野菜の水切りです。
切ったあとボールに移す前に、握力検査並みに絞ります。
すっごい疲れますが、これ重要です。
それとコネです。
こねるのも体重をかけ、すばやくやります。
ねばりが変わるので独特なねばりになったＯＫ。
ちょと寝かして皮に包み、またちょっと寝かして完成！

手間ですが是非おためしあれです〜

愛の毒キノコ　くうにゃんでした＾＾

餃子ー外道という人もいるが…キムチ餃子＆チーズ餃子を俺のおじさん（店もちの料理人）が前に作ってくれた。あれめちぁ美味かった〜でもやっぱり普通の餃子がベストだべなｗｗ　

海蛇金貨扉先でスニかけて座ったら絡まれてアボン。
不思議現象ですね〜。

>爺
古墳でからまれずに、なぜ絡まれる奴がいるか！
アーリマンはインスニでしたよね？
君達はデオードとゆう魔法をお忘れか？